天下ご麺 大津
2022年08月08日
夜食によくラーメンを食べに行きます。
味も店の雰囲気も一番気に入ってる ” 天下ご麺 大津店 ”です。
草津にも1号線沿いにありますが、メニューは少し違うようです。
これが一押しの大津店にある、 ” 和風げんこつ麺 ” ✨
とんこつ味ですが、かつお出汁の風味で絶妙です 🤤
因みに、こちらは ” 藤井家(ぼくんち)のらぁ麺 ” ✨
とんこつ醤油味でこちらもおすすめ
純粋なとんこつに焦がしニンニク油をブレンドした ” 黒トロ淡海麺 ” プラス あぶりチャーシューの組み合わせが人気あります。
ここのチャーシューは一手間かけていて、バーナーで焦げ目をつけていますので香ばしいんです。 °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
更に、しっかりトロミのあるとんこつですが、臭味はなし。
コラーゲンたっぷりでお肌ツヤツヤ!
・・ と勝手に思って食べています (*’▽’)